由手工采摘的100%蓝色韦伯龙舌兰酿制而成,Espolòn白龙舌兰酒从头到尾均在我们位于墨西哥著名的哈利斯科高地(Los Altos De Jalisco)的Casa San Nicolás酒厂(NOM-1440)生产。Espolòn白龙舌兰酒采用传统与现代工艺相结合的独特方法酿造,是我们已故创始人兼龙舌兰大师Cirilo Oropeza的心血结晶。
为了酿造我们的白龙舌兰酒,我们只使用从酒厂下方天然水井中汲取的富含矿物质的水。我们手工采摘100%蓝色韦伯龙舌兰,并在定制的不锈钢高压蒸汽釜中蒸煮。随后,我们为科学增添一丝艺术气息,在发酵过程中为酵母播放古典音乐。Cirilo相信,音乐声波的振动有助于激活酵母。之后,我们结合柱式蒸馏器和壶式蒸馏器进行双重蒸馏,使龙舌兰酒拥有完美顺滑且平衡的口感。
通过这种方式,我们酿造出正宗、未陈年的墨西哥龙舌兰酒,口感柔和,龙舌兰风味明亮,并带有胡椒、香草荚、烤菠萝和香料的风味。其收尾优雅纯净,带有大胆的香料余韵。
我们将白龙舌兰酒装瓶于标志性瓶身(灵感源自传统墨西哥牛奶瓶),并配以受著名墨西哥艺术家José Guadalupe Posada作品启发的独特标签。
Espolòn白龙舌兰酒,无论是纯饮还是加冰,都是调制各种经典龙舌兰鸡尾酒(如Espolòn Paloma或玛格丽塔)的理想之选。
Espolòn白龙舌兰酒曾入选Drink International 2021年度十大畅销及流行龙舌兰酒。
请理性饮用