Uno dei salumi più famosi della tradizione gastronomica italiana. L’utilizzo di carni suine altamente selezionate, l’aromatizzazione a base di spezie dosate secondo la ricetta tradizionale e la cottura prolungata conferiscono alla mortadella Ferrarini il suo caratteristico aroma e la sua tipica morbidezza.
Senza glutine. Senza proteine del latte e lattosio.
